Pingispöydän mailat tulevat eri tyypeissä, mukaan lukien täysin puu, komposiitti, hiili, hybridi ja erikoismailat, jotka on suunniteltu eri pelityylejä ja mieltymyksiä varten. Näiden mailojen materiaalit vaikuttavat merkittävästi pelaajan suorituskykyyn vaikuttaen nopeuteen, kontrolliin ja spinniin. Oikean mailan valinta on olennaista pelisi optimoinnin kannalta, olitpa sitten hyökkäävä, puolustava tai monipuolinen pelaaja.